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Intolerancia a la fructosa en Valencia

Diagnóstico con test del aliento y tratamiento nutricional especializado para comer sin miedo y sin síntomas.

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En IVADI Valencia la diagnosticamos con el test del aliento y la tratamos con un plan nutricional personalizado por fases que te permite recuperar una alimentación normal de forma progresiva.

  • Especialistas en intolerancia a la fructosa

¿Qué es la intolerancia a la fructosa?

La intolerancia a la fructosa es la incapacidad del intestino delgado de absorber correctamente este azúcar, presente de forma natural en frutas, verduras, miel y muchos productos procesados.

Es una de las intolerancias alimentarias más frecuentes y más infradiagnosticadas en España: sus síntomas se confunden fácilmente con el intestino irritable, el estrés o una digestión pesada. Con el diagnóstico correcto y el acompañamiento nutricional adecuado, la mayoría de personas con intolerancia a la fructosa consiguen recuperar una alimentación variada y sin síntomas.

  • Síntomas

Síntomas de la intolerancia a la fructosa

Los síntomas aparecen entre 30 minutos y 2 horas después de consumir alimentos con fructosa. Su intensidad varía según la cantidad ingerida y la sensibilidad de cada persona.

Hinchazón abdominal

Sensación de barriga hinchada o dura que aparece poco después de comer.

Gases y flatulencia

Acumulación de gases intestinales producida por la fermentación de la fructosa.

Diarrea o heces blandas

La fructosa no absorbida arrastra agua hacia el intestino, provocando deposiciones sueltas.

Dolor y retortijones

Calambres y dolor abdominal, especialmente en la parte baja del vientre.

  • Diagnóstico

Diagnóstico intolerancia a la fructosa en IVADI

El diagnóstico de la intolerancia a la fructosa se realiza mediante un test de tolerancia específico. El paciente ingiere una cantidad controlada de fructosa y se evalúa la respuesta del organismo.

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diagnostico intolerancia

Una vez confirmado el diagnóstico, nuestro equipo de nutrición diseña un plan de alimentación por fases: primero restrictiva para eliminar los síntomas, después de reintroducción progresiva para identificar qué cantidad y qué alimentos toleras.

  • Tratamientos

Cómo lo tratamos en IVADI

La intolerancia a la fructosa no tiene cura, pero sí un manejo muy eficaz. El objetivo no es eliminar la fruta de por vida: es aprender qué cantidad y qué alimentos toleras para que puedas comer con libertad y sin síntomas. En IVADI lo trabajamos con un equipo especializado en intolerancias alimentarias y aparato digestivo.

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diagrama intolerancia fructosa v2
  • Te orientamos

¿Tienes síntomas digestivos después de comer fruta
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Si la hinchazón, los gases o el malestar aparecen con frecuencia después de comer y no encuentras una explicación clara, puede que la fructosa sea la causa. En IVADI hacemos el estudio completo y te damos un plan nutricional concreto para que puedas volver a comer sin preocuparte.

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